काठमाडौं । जाडो मौसममा मौसमी रोगहरुले मानिसलाई निकै सताउने गर्दछ । योसँगै जाडोमा हुने विभिन्न प्रकारका संक्रमणको जोखिम पनि हुन्छ ।
यस्तो अवस्थामा यदि तपाई जाडोमा आफुलाई स्वस्थ राख्न चाहनुहुन्छ र मौसमी रोगबाट टाढा रहन चाहनुहुन्छ भने आफ्नो खानामा मूला पनि समाबेश गराउनुहोस् । जाडोमा धेरै समस्या हटाउन मूलीलाई रामबाण औषधी मानिन्छ । मुटु र मधुमेहका बिरामीका लागि यो निकै फाइदाजनक हुन्छ ।
रुघाखोकी र रुघाखोकीबाट टाढा –मूलाका फाइदाहरु थाहा पाउँदा तपाई पनि छक्क पर्न सक्नुहुन्छ । मानिसहरु सामान्यतया सलादको रुपमा मूली खान रुचाउँछन् भने कोही पराठा वा तरकारी बनाएर पनि खान रुचाउँछन् । मूला यस्तो तरकारी हो जसमा सबै प्रकारका पोषक तत्व पाइन्छ । यसमा भिटामिन सी, भिटामिन ए, फस्फोरस र क्याल्सियम पाइन्छ, जुन हाम्रो स्वास्थ्यका लागि निकै फाइदाजनक साबित हुन्छ ।
जाडोमा मूला खाँदा रुघाखोकी, रुघाखोकी र खोकीबाट बच्न सकिन्छ । जाडोमा दैनिक रुपमा मूला सेवन गर्ने सल्लाह पनि विज्ञहरु बताउँछन्, जसले गर्दा मानिसहरु एलर्जीको रोगबाट पनि बच्न सक्छन् ।
रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बढाउन मद्दत गर्छ– रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता कमजोर हुँदा मानिसमा छिट्टै रोगका किटाणुहरुबाट संक्रमण हुने विज्ञहरु बताउँछन् । यस्तो अवस्थामा रोग प्रतिरोधी क्षमता बढाउनका लागि मानिसले दैनिक मूला खान सक्छन्।
मूला खाँदा मुटु रोगको जोखिम कम हुने विज्ञहरु बताउँछन् । यसका साथै दैनिक मूलाको सेवनले हृदयाघात र कोरोनरी आर्टरी डिजिजको जोखिम पनि कम हुन्छ । यसका साथै मधुमेहका रोगीले पनि मूला खानुपर्छ । यसमा पाइने तत्व मधुमेह रोगीका लागि औषधि जस्तै उपयोगी हुन्छ । यसले शरीरमा रगतमा चिनीको मात्रा नियन्त्रण गर्छ। तर, यसको सेवन गर्नुअघि चिकित्सकको सल्लाह पनि लिनुपर्छ ।
मूलाको रसमा पनि अद्भुत गुण– मूला जस्तै यसको रस पनि फाइदाजनक हुन्छ । जाडोमा ब्लड प्रेसर लो भएकाहरुका लागि मूलाको रस धेरै लाभदायक हुन्छ। मूलामा पाइने सोडियमले तपाईंको शरीरमा नुनको कमीलाई पूरा गर्न मद्दत गर्छ। रक्तचापलाई पनि नियन्त्रण गर्छ । मूलाको जुस पिउनाले पाचन प्रणालीलाई बलियो राख्छ । यसो गर्दा ग्यास, अपच, एसिडिटी जस्ता समस्याबाट राहत मिल्छ। यसमा पाइने फाइबरले पाचन समस्यालाई हटाउँछ।
यसका साथै मूला काँचै खाएमा वा यसका पातको तरकारी बनाएर खाएमा, हरेक प्रकारका पाइल्समा लाभदायक हुन्छ। मृगौलाको खराबीले यदि पिशाब बन्न बन्द भएमा मूलाको रस दुइ औंस प्रति मात्रा पिउन दिएमा त्यो फेरि बन्न थाल्छ। मूला खानाले मधुमेह भएकालाई लाभ हुन्छ। एक काँचो मूला नित्य प्रातः उठ्ने बित्तिकै खाने गरेमा केही दिनमै पीलियो रोग ठीक हुन्छ।
मूलाले वजन नियन्त्रणका साथै मोटोपना घटाउन समेत सहयोग गर्छ । मूलामा निकै कम क्यालोरी र पर्याप्त फाइबर हुन्छ । १ सय ग्रामको मुलामा १६ क्यालोरी मात्र इनर्जी हुन्छ । त्यसैले मूला अघाउँजी खाँदा पनि बढि क्यालोरी भएर मोटोपना बढ्ने जोखिम हुँदैन ।
