काठमाडौं- शरीरलाई स्वस्थ राख्न भिटामिन र आवश्यक पोषणतत्वहरू खान धेरै महत्त्वपूर्ण हुन्छ। भिटामिन शरीरको लागि आवश्यक पोषक तत्वहरूमध्ये एक हो। भिटामिन ‘बी’ पानीमा घुलनशील भिटामिन हो ।
यसको कमीबाट शरीरमा अनेक रोग लाग्छन् । अनुसन्धानकर्ताहरुले भिटामिन ‘बी’का थुप्रै प्रकारको खोजी गरिसकेका छन् । सबैलाई मिलाएर भिटामिन बीकम्प्लेक्स भनिन्छ । यी सबै एक अर्कासँग अन्तर सम्बन्धित हुन्छन् । भिटामिन ‘बी’को कमी भएमा स्मरणशक्ति कमजोर हुनुका साथै थकान महसुस हुने र डिप्रेसन पनि हुन सक्छ ।
स्वस्थ रहन तथा शरीलाई सुचारु गर्न भिटामिन र सूक्ष्म पोषणको जरुरी हुन्छ । भिटामिन ‘बी’ कम्प्लेक्सले शरीरमा मेटाबोलिज्म बढाउँछ । मेटाबोलिज्मले पोषक तत्वलाई शक्तिमा बदल्ने काम गर्छ ।
यसले डिएनए बनाउन पनि सहयोग गर्छ । राता रक्त कोष निर्माण पनि भिटामिन ‘बी’ कम्प्लेक्सले गर्छ । यसले शरीरका विभिन्न भागका लागि प्रोटिन बनाउने काम पनि गर्छ ।
भिटामिन बी ले हाम्रो शरीरलाई स्वस्थ राख्न मद्दत पुर्याउँछ। भिटामिन बी हाम्रो मुख, जिब्रो र आँखाका लागि आवश्यक छ। साथै, यस भिटामिनको सेवनले स्नायु र पाचन प्रणाली स्वस्थ राख्दछ। यस बाहेक, यस भिटामिनले जीवाणुहरूसँग लड्न बल प्रदान गर्दछ। भिटामिन बी छाला, स्नायु, हड्डीहरू र हाम्रो शरीरको मांसपेशीहरू स्वस्थ राख्न मद्दत गर्दछ। भिटामिन बी ले हाम्रो शरीरमा मेटाबोलिजम बढाउन मद्दत गर्दछ।
भिटामिन बी को खपतले पोषणलाई उर्जामा रूपान्तरण गर्दछ। यस भिटामिनले हाम्रो शरीरको कोषहरूमा फेला पारिएको जीन बी एन ए उत्पादन गर्दछ साथै तिनीहरूको मर्मतमा पनि मद्दत गर्दछ। यस बाहेक, यो भिटामिन मस्तिष्क, मेरुदण्ड र स्नायुहरूलाई निर्माण गर्न सहयोग पुर्याउँछ। हाम्रो शरीरमा रातो रक्त कोषहरू भिटामिन बी द्वारा पनि बनाइन्छ। यो भिटामिन शरीरको सबै भागहरुमा तिनीहरूको आपूर्ति अनुसार प्रोटीन बनाउन काम गर्दछ।
यो भिटामिन एक पानीमा घुलनशील भिटामिन हो। यसको मुख्य कार्य मांसपेशीहरु स्वस्थ राख्न र खाना पचाउनको लागि सक्रिय योगदान दिने हो। तर कहिलेकाहि हाम्रो शरीरमा भिटामिन बी को कमी हुनसक्छ जसका कारण हाम्रो शरीरमा धेरै रोगहरू हुने सम्भावना बढ्छ।
1621421639-1730352532.jpg)
